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【干貝冬瓜湯的家常做法 干貝冬瓜湯家常做法】1、準備食材：冬瓜300克、干貝80克、面粉適量、白開水適量、鹽1勺、油適量 。冬瓜切片 。
2、干貝洗凈清水浸泡10分鐘 。
3、熱鍋倒油，倒入面粉 ， 中小火不停翻炒 。
4、炒出香味后倒入開水 。
5、待湯汁變得濃稠時 ， 放入冬瓜片，蓋上鍋蓋煮10分鐘即可 。
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