【一斤米能煮多少碗飯叫米的漲勢 一斤米能煮多少碗飯】
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1、一斤米一般情況下可以煮出2斤左右的米飯 。
2、如果放水多一點 ， 慢慢熬制 ， 通常可以煮出5斤左右的稀飯 。按照可以盛裝250毫升容量的碗計算，一斤米大約可以煮6至7碗的飯 。蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2 。1斤米放1.2斤水，蒸發掉0.2斤水 ， 還剩2斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少 。
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