電飯鍋煮粥防溢小妙招電飯鍋煮粥防溢小妙招分享 _生活百科

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1、適量加水。通常煮粥的時候加水肯定要比煮飯的時候多，不然就容易煮成了飯，但是水加多了，又容易溢出，這個時候我們應該控制水量，根據鍋的大小定量，最好是加鍋三分之一的水，這樣就能有效防止水溢出來了。
2、蓋子不能太緊。有的人在煮粥的時候會習慣性的將蓋子蓋緊，這樣就很會因為鍋內的氣泡無法消散而溢鍋。所以我們在煮粥的時候最好是將蓋子留道縫，讓氣泡快速的消散，同樣也能防止溢鍋。
【電飯鍋煮粥防溢小妙招電飯鍋煮粥防溢小妙招分享】3、加食用油。如果嫌以上的方法太麻煩，那么可以試試加食用油。在粥快要煮開之后，在電飯煲里面加上少量食用油，油就會將里面的泡沫擴散不容易聚攏，這樣就自然不會溢出來了。