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1、這與粽子的大小、粽繩的松緊、糯米的浸泡時間有著很大的關系 。如果糯米的浸泡時間較長（例如10小時以上），那么煮2個小時，粽子就能熟了；如果糯米的浸泡的時間較短，那么就要煮3個小時 。
2、高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可 。太長容易把粽子煮破 。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，里面才能熟透，要不中間會一粒粒的 。如果包的松會快一點 ， 一個半小時 。
【泡24小時的粽子煮多長時間能熟 泡24小時的粽子煮多長時間可以熟】3、煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可 。在煮粽過程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁熱取出 。吃時打開粽葉 ， 粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品 。
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