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1、材料：海參1個、蝦仁6個、牛肉粒少許、雞蛋2個、剩米飯1盤、蔥花少許 。
2、海參切粒 。
3、橄欖油煎蛋，橄欖油煎出來的香！準備好煎蛋后取出，注意不要煎老了，待會還要回鍋炒飯！
4、放油加熱，蔥花，牛肉，蝦粒，海參依次放入煎炒 ， 用油煎炒出牛肉和蝦粒的混香！海參一定最后放，因為海參內水分多，放在最后用來收汁！
【海鮮牛肉炒飯的做法 海鮮牛肉炒飯怎么做】5、放入米飯翻炒，待整團米飯炒開了，放入煎蛋，用木鏟翻炒 ， 直至雞蛋碎！最后依據個人口味加鹽！
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