冰糖黃皮果腌制方法冰糖黃皮果怎么腌制 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、準備黃皮果1000克，冰糖500克。
【冰糖黃皮果腌制方法冰糖黃皮果怎么腌制】2、果果一粒一粒掰下來，挑選好的果果。
3、用清水洗干凈，至少四遍，破的的也可以。
4、放在鍋鍋里隔水蒸十五分鐘，果果會冒泡泡，核會蹦出來。
5、從鍋里拿出，放涼15分鐘，用手去干凈所有核核。
6、把冰糖弄碎，一層果果，一層糖。
7、頂部要糖厚些，然后蓋上蓋蓋，一個月后就可以吃了。