如何自制水果凍怎樣制作水果凍 _生活百科

【如何自制水果凍怎樣制作水果凍】

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1、食材：草莓布丁粉50克、抹茶布丁粉50克、木瓜50克、開水約300毫升。
2、取一小塊木瓜去皮切小丁。
3、兩種布丁粉分別倒入碗中。
4、用90度以上的開水沖泡，拌均，粉末完全融化即可。
5、倒入布丁瓶里。
6、加入木瓜（可以依照自己喜歡的加其他水果）。
7、再加滿。
8、抹茶口味也同樣操作。
9、全部裝六個小罐。
10、密封放入冰箱冷藏2個小時以上即可取出來。
11、凍結凝固即可。