1、材料：主料：白魚500克；輔料：枸杞子30克 。調料：料酒5克,鹽2克,大蔥5克,姜3克,花生油10克 。
2、將白魚去鱗 ， 去鰓 ， 去內臟 ， 洗凈 ， 放入熱油鍋中稍煎 。
3、將洗凈的枸杞子、料酒、鹽、蔥、姜放入鍋中 。
【三斤的白魚怎么做好吃 兩斤的白魚怎么做】4、加入適量清水 ， 煮至魚熟爛 ， 揀去蔥姜 ， 調好味即成 。
5、好喝的白魚枸杞湯即可完成 。
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