一碗生日面的做法一碗生日面的意義 _生活百科

1、胡蘿卜切厚片焯水，刻出“生日快樂”四個字，剩余的胡蘿卜片可以刻愛心或者其他圖案。
2、鍋里燒熱油，爆香蔥，放肉絲進去爆炒，加水。水開后打兩個荷包蛋。湯煮開了，煮面條，加鹽、生抽、胡椒粉調味。另一只鍋燒熱水，水開加少許油和鹽，焯一下蔬菜。都煮熟以后取大碗一只，面條鋪最下面，上面依次碼上蝦、丸子、肉絲、荷包蛋、西蘭花，澆上面湯。
【一碗生日面的做法一碗生日面的意義】3、最后擺上胡蘿卜刻的圖案。