海蟹什么時候好吃 海蟹什么季節好吃

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1、一年四季我們都可以吃到新鮮的海蟹 , 但如果想吃到肥美的海蟹 , 我們應該選擇9~11月份 。
2、因為9~11月份的海是海蟹生長發育的黃金期,海蟹肉質肥嫩q彈,而且蟹黃飽滿又多汁 。是一年中海蟹口感最為上乘的時間 。民間有俗語說“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來 。”可見9-11月份 , 正吃海蟹是最佳的時機 。

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