自制柿子如何保存不發霉自制柿子如何保存 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、可以將柿子放冰箱里低溫冷藏，這樣能讓柿子保存時間延長。
2、將熟透的柿子可以與玉米糝混合均勻，曬干之后磨細成粉，可以重復多次上述步驟，那樣做出來的柿面會更甜。
【自制柿子如何保存不發霉自制柿子如何保存】3、柿面花卷。將柿面加水和勻，搟成面皮，與白面搟成的面皮疊在一起后，用做花卷饅頭的做法進行之后的操作。柿面花卷口味微甜，含有多種營養物質，以前是豫西南欒川縣、嵩縣等山區農村調劑艱苦生活所創造出來的食品，現在已經成為該地區粗糧細作的經典。