咸魚(yú)頭煲什么湯好喝咸魚(yú)頭煲什么湯 _生活百科

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1、咸魚(yú)頭煲蘿卜湯。
2、咸魚(yú)頭2-3個(gè)，白蘿卜500克、豬骨350克、蜜棗2個(gè)、生姜3片。
3、咸魚(yú)頭用洗米水浸泡刷洗干凈，煎至金黃色。
【咸魚(yú)頭煲什么湯好喝咸魚(yú)頭煲什么湯】4、和其他材料一起放入湯鍋，大火煲開(kāi) 。
5、改小火煲2小時(shí)，放鹽調(diào)味，關(guān)火。需注意咸魚(yú)頭已經(jīng)有咸味。試過(guò)再調(diào)味。
6、喉嚨疼痛上火，咳嗽可以喝咸魚(yú)頭蘿卜豬骨湯。