家庭自制生姜保存方法姜種的保存方法 _家庭

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1、把姜的一頭切一刀，切口直接插在鹽里，放在涼快地方。用的時候從切口處接著切，用完還插在鹽里。第二天切口處就抽抽一大塊，再放兩天試試，這個方法好像不靠譜。
2、姜泡在鹽水里40分鐘，晾干。晾干后的姜用保險袋包起來放冰箱冷藏室。
【家庭自制生姜保存方法姜種的保存方法】3、生姜去皮切片，保鮮袋裝好放冰箱冷凍室冷凍，這個方法以前用過，燉肉不用解凍直接取幾片放到肉鍋了。