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1、原料：黃瓜適量、小紅蘿卜適量、鹽適量、糖適量、醋適量、香油適量 。
【怎樣做涼拌黃瓜蘿卜好吃 怎樣做涼拌黃瓜蘿卜好吃又簡單】2、食材，新鮮黃瓜和小圓蘿卜，洗凈 。
3、黃瓜去皮拍段 ， 小蘿卜也拍扁拍松 。
4、加入食鹽抓勻腌制 。
5、擠去腌制的鹽水，加入糖 ， 醋 ， 香油拌勻即可 ， 爽口脆嫩，開胃下飯 。
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