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1、原材料：白涼粉、紅火龍果、白砂糖；
【紫水晶水果果凍的制作方法 紫水晶水果果凍做法】2、白涼粉用涼開水調開，倒進鍋中 。鍋中再次放水，并添加白砂糖 ， 邊煮邊拌和，至燒開時關火 。
3、涼皮凝結制冷成型，后放進水晶果凍磨具中，再放進火龍果丁 。
4、將搞好的火龍果水晶果凍放進電冰箱中冷凍2鐘頭 ， 就可以服用 。
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