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1、材料:各種水果或者水果飲料 , 如果選用水果 , 建議用酸性比較大的,方便腌制 。純牛奶(建議1L裝)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替 , 口感更軟滑 。
2、砂糖,糖浸水果的做法:把水果切粒(選用酸性大的水果,例如菠蘿,楊梅或者草莓或者橙子)加入砂糖(根據(jù)個(gè)人口味加)攪拌均勻放入冰箱腌制12-24小時(shí) 。
【廣東的泡水果腌制方法 廣東的泡水果腌制的方法】3、果醬做法:把腌制好的水果放入微波爐中低火叮1-3分鐘(根據(jù)分量調(diào)整叮得時(shí)間)把叮熱的水果加入玉米淀粉(生粉)1-3茶匙(根據(jù)分量調(diào)整)攪拌均勻,放入微波爐中火叮1-3分鐘(根據(jù)分量時(shí)間調(diào)整)即成 。
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