如何制作好吃的玉米面丸子玉米面丸子好吃的做法 _生活百科

【如何制作好吃的玉米面丸子玉米面丸子好吃的做法】

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1、菠菜4-5顆，泡好的粉條約150克，豆腐皮約100克，雞蛋2-3個，鹽適量。
2、雞粉適量，蠔油適量，十三香適量，料油適量，面粉約200克。
3、將菠菜焯水，控干水分切碎裝入碗中，再加入粉條，切碎的豆腐皮，炒好的雞蛋碎。
4、再加入鹽，雞粉，蠔油，十三香，料油，面粉，攪拌均勻。
5、將餡料攥成丸子，不斷地蘸上玉米面，壓緊實直至表面水分比較干燥，將它們水開上鍋蒸八分鐘，即可開吃啦。