蒜蓉蠔油淋蘆筍家常做法蒜蓉蠔油淋蘆筍怎么做 _生活百科

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1、食材：蘆筍200克。
2、蘆筍洗凈，去掉尾部的老根。
3、蘆筍太長不好裝盤，改刀成段。
4、鍋里水燒開，滴幾滴植物油放入蘆筍焯1到2分鐘撈出擺在盤里。
5、碗里加入醬油，蠔油，白糖，清水。
6、鍋里加入植物油和蒜末。
7、蒜末爆香，倒入調好的料汁兒。
【蒜蓉蠔油淋蘆筍家常做法蒜蓉蠔油淋蘆筍怎么做】8、煮開后關火淋在蘆筍上即可。