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【香辣烤鴨漢堡正宗做法 烤鴨漢堡的做法和配料】1、烤鴨腿肉切片,再片一些酥皮待用 。番茄、黃瓜切片,生菜切絲 。漢堡胚橫切成兩半 。
2、取一個漢堡底配,鋪上生菜,擠上適量的千島醬,蛋黃醬也可以 。繼續平鋪三片番茄 。番茄上放上一片芝士 , 繼續鋪滿黃瓜片 。鋪上片好的烤鴨腿肉,刷上適量烤鴨蘸醬 。繼續鋪上烤鴨酥皮 。蓋上頂部的漢堡胚,用食品接觸油紙包好,入烤箱,170度3分鐘即可 。取出,芝士已經融化,面包松軟,烤鴨酥脆 。
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