男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁(yè) > 生活百科 > >

丸子怎么做沒(méi)有腥味 丸子怎么做好吃不腥

生活百科丸子

【丸子怎么做沒(méi)有腥味 丸子怎么做好吃不腥】

丸子怎么做沒(méi)有腥味 丸子怎么做好吃不腥

文章插圖

丸子怎么做沒(méi)有腥味 丸子怎么做好吃不腥

文章插圖
1、饅頭炸丸子 。材料：冷饅頭1個(gè)、雞蛋1個(gè)、姜、蔥、鹽、雞精、生抽、香油 。做法：冷饅頭用刀來(lái)回磨著切末 ， 姜切末 ， 蔥切花 。饅頭末里打一個(gè)雞蛋，攪勻 。放入姜末、蔥花，放兩勺生抽，1勺香油 ， 少許鹽、雞精 。所有原料攪拌均勻，用手捏成丸子狀 。鍋燒熱，倒油，放入丸子，低溫炸 。丸子開始變色時(shí)，慢慢翻動(dòng)，整個(gè)炸成金黃色撈出瀝油 。
2、豆腐蘿卜丸子 。材料：300g豆腐、50g面粉、40g胡蘿卜、40g青蘿卜、2個(gè)雞蛋、適量油、適量鹽、適量蠔油、適量白胡椒粉 。做法：豆腐用淡鹽水洗一下可以去除豆腥味 。胡蘿卜和青蘿卜準(zhǔn)備好 。豆腐壓成豆渣樣子，胡蘿卜和青蘿卜切成碎沫倒在一起攪拌一下 。雞蛋打碎，放入面粉攪拌均勻，再放入面粉，放入鹽蠔油白胡椒粉攪拌均勻 。手上沾一下水，然后把丸子放在手心顛成圓形的，這樣做出來(lái)的丸子吃起來(lái)不緊，更加松軟可口 。鍋內(nèi)熱油，放入一小塊蔥，如果蔥浮起來(lái)證明油的溫度是正合適的 。先炸一遍盛出來(lái)，再回鍋炸第二遍上色即可 。
3、香菇豆腐丸 。材料：香菇5朵、北豆腐半塊、面粉50克、油適量、鹽適量、老抽 。做法：準(zhǔn)備好豆腐，面粉，香菇等主料 。香菇洗干凈，控干水分后切成末備用 。將豆腐 ， 香菇末，老抽，鹽放在一起攪拌均勻 。加入面粉攪拌 ， 把和好的丸子料做成球 。鍋中放油，油溫八九成熱時(shí)放入豆腐丸 。炸制變色撈出控干油份即可 。

    相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦