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世界八大烈酒有哪些 世界八大烈酒都有哪些

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世界八大烈酒有哪些 世界八大烈酒都有哪些

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1、金酒(Gin)：金酒，又名琴酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國(guó)大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒 。酒液無(wú)色透明，奇異清香，口感醇美爽適，可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒 。人稱金酒為雞尾酒的心臟 。
2、威士忌(Whisky)：威士忌，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒 。英國(guó)人稱之為“生命之水”威士忌百齡壇30年 ， 連續(xù)奪得2004年和2005年的“國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽”大獎(jiǎng) 。
3、白蘭地(Brandy)：白蘭地 ， 是一種蒸餾酒 ， 以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成 。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言 ， 白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂” 。
【世界八大烈酒有哪些 世界八大烈酒都有哪些】4、伏特加：伏特加酒是以谷物或馬鈴薯為原料 ， 經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾 ， 使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激 ， 形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色 。
5、朗姆酒：是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁 。朗姆酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的 。
6、龍舌蘭酒(Tequila)：龍舌蘭酒是墨西哥的國(guó)酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開(kāi)奧運(yùn)會(huì)時(shí) ， 開(kāi)始變得為世界所知的 。該酒是以龍舌蘭(agave)為原料經(jīng)過(guò)蒸餾制作而成的蒸餾酒 。
7、中國(guó)白酒(Spirit)：白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類 。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明 ， 色澤微黃 。杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散 。
8、日本清酒(Sake)：日本清酒 ， 是借鑒中國(guó)黃酒的釀造法而發(fā)展起來(lái)的日本國(guó)酒 。日本人常說(shuō)，清酒是神的恩賜 。1000多年來(lái) ， 清酒一直是日本人最常喝的飲料 。

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