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霍山黃芽茶圖片 霍山黃芽茶沖泡方法


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【霍山黃芽茶圖片 霍山黃芽茶沖泡方法】1、備具 。準(zhǔn)備透明的玻璃杯或茶杯,可以清楚的看到茶葉的變化以及茶湯的顏色,選用優(yōu)質(zhì)的礦泉水或凈化處理過(guò)的山泉水,沖泡出來(lái)的茶湯口感醇厚,建議不要使用堿水,堿水會(huì)導(dǎo)致茶湯變得苦澀 。
2、水溫 。沖泡霍山黃芽的水溫在80℃左右為宜,沖泡霍山黃芽的水溫不宜過(guò)高 , 水溫太高會(huì)使得茶葉被燙壞,茶湯口感變得苦澀,顏色發(fā)黃;水溫太低會(huì)使茶葉的香氣不能全部繼發(fā)出來(lái),失去了飲用價(jià)值 。
3、沖泡 。把準(zhǔn)備好的礦泉水煮沸 , 先把茶具清洗一遍 , 待茶杯還發(fā)燙的時(shí)候在投入茶葉,先在茶杯中注入五分之一的水量,先燙出茶汁,再注入所有的水量 , 燜泡40秒左右 。打開蓋子,黃綠色的茶湯,口感醇厚,回味甘甜 。

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