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【蒸松茸怎么做好吃竅門 蒸松茸怎么做好吃】

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1、材料:松茸10個、花生油1勺、薄鹽生抽1勺、鹽少許 。
2、用小刀削去松茸根部泥土,刮干凈菌傘及菌柄表面 。縱向切1~2㎜片 。
3、松茸片擺入盤中 , 均勻淋入少量花生油(橄欖油) 。冷水起鍋,放入蒸屜 。大火蒸制25~30分鐘 。
4、蒸好的松茸出了很多湯汁 。淋入少許薄鹽生抽,均勻撒入少許鹽粉 。
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