文章插圖
文章插圖
1、材料：用料草魚300克 ， 冬瓜400克，香菜、蔥、生姜、蒜、花生油、料酒、清湯、香油、精鹽、味精各適量 。
2、魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈 ， 兩面劃上十字花刀 。冬瓜去皮、瓤 ， 切成塊 。香菜洗凈，切成段 。蔥、生姜、蒜均洗凈 ， 切成絲 。
【新鮮草魚如何燉湯好吃，新鮮草魚如何燉湯好吃視頻】3、鍋上火 ， 倒入花生油燒熱 ， 將魚兩面煎至微黃，烹入料酒 ， 放入蔥、姜、蒜絲煸炒，加清湯、冬瓜塊 ， 微火煮至魚、瓜熟爛，加入精鹽、味精、香菜段、香油推勻即成 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 茄子泥如何涼拌好吃視頻 茄子泥如何涼拌好吃
- 蒸山藥怎么做好吃又營養(yǎng)竅門 如何蒸山藥好吃又簡單
- 黃花萊如何涼拌好吃 黃花萊怎么做好吃
- 鮮蘑如何涼拌好吃 鮮蘑如何涼拌好吃又簡單
- 新鮮衸嫌閎綰渭庸ず貿(mào)裕ㄐ孿市■嫌閎綰渭庸ず貿(mào)允悠擔(dān)?
- 黃芪如何涼拌好吃，黃芪如何涼拌好吃呢
- 如何贊美新鮮豬雜粥好吃 如何贊美新鮮豬雜粥好吃的句子
- 如何制作麻醬餃子好吃 如何制作麻醬餃子好吃竅門
- 如何制作排骨才能好吃視頻 如何制作排骨才能好吃
- 如何制作餛飩好吃 餛飩怎么制作好吃