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【如何制作排骨才能好吃視頻 如何制作排骨才能好吃】1、材料清單：排骨500g、蘿卜500g、蠔豉50g、蔥花50g、蠔油30g 。
2、排骨洗凈 。
3、蘿卜洗凈切滾刀式 。
4、蠔豉泡軟大約十分鐘 。
5、準(zhǔn)備紅椒，蔥花，姜片蒜頭 。
6、熱鍋下油倒入排骨番炒，待排骨開始縮小 。
7、倒入紅椒蔥花姜片蒜頭番炒 。
8、倒入蘿卜蠔豉混合，加入少量水，浸到食物的三分之二水分 ， 燜三十分鐘 。
9、最后加入蠔油，鹽調(diào)味，撒上蔥花即可 。
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