【香辣洋姜正宗做法 香辣洋姜正宗做法視頻】

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1、主料:去皮洋姜300克、香菜2顆 。輔料:蔥適量、蒜1瓣、青辣椒1個(gè)、香辣醬1勺、油辣子適量、鹽適量 。
2、洋姜去皮切片,香菜切段,蔥蒜適量,青辣椒一根切塊 。
3、炒鍋放入適量的油,下入蔥蒜、青辣椒,一勺香辣醬,適量的油辣椒 。
4、下入洋姜片快速翻炒均勻 。
5、加入適量的鹽,翻炒均勻 。
6、加入香菜快速翻炒均勻出鍋 。
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