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【西米露怎么熬 西米露怎么熬?】
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1、將鍋中燒熱水,加入西米,西米:水大概1:5的量 。
2、沸水煮西米,邊煮邊攪拌,煮到西米邊上透明,有個(gè)白心,撈出來過涼水 。
3、然后這時(shí)還是有白心,再加入鍋中,西米:水大概1:2的比例,繼續(xù)煮沸 。
4、接下來繼續(xù)煮,繼續(xù)攪拌,不然粘鍋,煮到沸騰就關(guān)火 。
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