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1、范鎮(zhèn)火燒：范鎮(zhèn)火燒又稱泰山火燒 ， 是一道色香味俱全的傳統(tǒng)小吃 。因產(chǎn)于山東省泰安市岱岳區(qū)范鎮(zhèn)而得名，是范鎮(zhèn)第一名吃 。在全國各地享有盛名，銷量多個國家和地區(qū) 。
【泰安必吃的小吃有哪些名字 泰安必吃的小吃有哪些】2、泰安煎餅：山東煎餅，傳統(tǒng)特色面食 。源于泰安，這是齊魯晚報有文字記載最早的 。現(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)制年代難以考證，但“煎餅”一詞的使用 山東煎餅可以追溯到很早以前 。相傳孟姜女哭長城，所帶食物即煎餅 。
3、泰安豆腐：泰安豆腐，中外游客稱之為“神豆腐” 。有“泰安三美，白菜、豆腐 、水”之譽(yù) 。據(jù)民間傳說 ， 自宋代在泰山腳下建城以后，城郊四周農(nóng)村豆腐業(yè)不斷發(fā)展 ， 城內(nèi)“凌晨街街梆子響，傍晚戶戶豆腐香”的景象 ， 歷久不衰，形成山城的一大特色 。
4、泰安薄脆餅：薄脆餅是原泰城東門里趙家燒餅鋪自清光緒十八年(公元1882年)在泰安開張營業(yè)，最后的傳人是現(xiàn)年已92歲高壽的金增珍老太太 ， 當(dāng)時她經(jīng)營的面食達(dá)9種之多，最有名的是薄脆餅、牛舌頭、盤瓤、糖蛤蟆、芝麻燒餅、糖麻花、糖酥燒餅、螺絲轉(zhuǎn)、芝麻墩等，工藝獨特，制作精細(xì) ， 口感香甜酥脆 。
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