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【如何涼拌娃娃菜好吃，如何涼拌娃娃菜好吃簡(jiǎn)單】
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1、材料：娃娃菜一個(gè)、鹽、雞精、芝麻油、各少許 。
2、制作方法：先把娃娃菜切去老的部分，再一個(gè)個(gè)小的部分掰開洗凈 ， 切成片狀備用；取一個(gè)干凈的大盆子放入鹽加入適量的清水，把鹽打至融化 。再把切好的娃娃菜片放入鹽水中浸泡12個(gè)小時(shí)以上（具體的以去生的味道為主即可） 。最后把浸泡熟的娃娃菜瀝干水份加入少許雞精和芝麻油調(diào)勻裝盤即可 。
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