炸菌菇的做法大全炸菌菇的做法 _炸菌菇

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1、主料：蘑菇一盤。
2、輔料：辣椒粉適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，鹽適量，孜然粉適量，雞蛋一個，面粉一至兩勺，淀粉半勺。
3、洗凈，用手擠干水分，并撕開成條狀。
4、加入少少量鹽撒上辣椒粉胡椒粉花椒粉面粉，根據攪拌后干濕情況可自行添加淀粉，雞蛋攪拌。
【炸菌菇的做法大全炸菌菇的做法】5、油溫六成熱下鍋炸至金光撈出。