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1、食材：西蘭花300g、菜花100g 。
【西蘭花菜怎么做好吃竅門 西蘭花菜怎么做好吃】2、西蘭花、菜花切小朵，浸泡在水中加入鹽和面粉，輕輕搓洗一下 。
3、鍋中燒水加入油，下入西蘭花菜花焯水撈出 。
4、放入花生米、木耳，鹽、味精、白糖、陳醋、蒜米、生抽 ， 干辣椒 ， 淋上熱油拌勻即可 。
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