在家自己制作酸奶方法竅門是什么在家自己制作酸奶方法竅門 _竅門

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1、主料：牛奶500g，原味酸奶50g，工具：密封保鮮盒1個，小勺1把，電飯煲1個，輔料：開水，清水適量。
2、保鮮盒+蓋子和小勺洗凈，用滾燙的開水燙一下。
3、電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫熱。
4、將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶50g 。
【在家自己制作酸奶方法竅門是什么在家自己制作酸奶方法竅門】5、用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻。
6、將保鮮盒的蓋子蓋好。
7、將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發酵12小時即可。