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酸奶機(jī)不僅能用來(lái)做酸奶,還有很多新用途,比如做米酒、納豆等 。
1、酸奶機(jī)做米酒 , 準(zhǔn)備糯米500克、米酒曲 。先將糯米清洗干凈,用清水浸泡一個(gè)小時(shí),然后裝到碗里,上鍋蒸熟,放涼后加溫水 。接著把裝有糯米水的容器放進(jìn)酸奶機(jī)內(nèi)膽,蓋上蓋子 , 通電十幾個(gè)小時(shí),進(jìn)行發(fā)酵 。等發(fā)酵完后,就有熱騰騰的米酒喝了 。
【酸奶機(jī)還能做什么 酸奶機(jī)還有哪些新用途】2、酸奶機(jī)做納豆 , 準(zhǔn)備黃豆250克、納豆菌0.1克 。將黃豆清洗干凈,用清水浸泡8個(gè)小時(shí) , 然后上鍋蒸熟,大概花費(fèi)2個(gè)小時(shí) 。等熟后 , 拿出散熱 。用溫開(kāi)水融化納豆菌,倒入納豆里 。攪拌均勻后,用容器裝著,放進(jìn)酸奶機(jī),開(kāi)始加熱發(fā)酵 。發(fā)酵完后,新鮮的納豆就可以食用了,味道不錯(cuò)哦 。
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