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1、鴨胸肉切片,切點芹菜和辣椒 。
2、先炒鴨胸肉 。
3、大火快炒 。
4、淋上生抽 。
【辣炒鴨胸的做法 家常辣炒鴨胸怎么做?】5、放點鹽炒勻 。
6、再淋點醋將鴨胸肉炒熟 。
7、放進芹菜,辣椒提香 。
8、翻炒翻炒 。
9、放點味精炒勻出鍋 。
10、鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化 。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣?。?神經炎和多種炎癥,還能抗衰老 。
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