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芹菜牛肉粥

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芹菜牛肉粥

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芹菜牛肉粥

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芹菜牛肉粥的味道還是不錯的哦，下面就讓小編來給您具體的介紹一下吧，希望大家能喜歡 。

芹菜牛肉粥

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芹菜牛肉粥 本想喝香菇牛肉粥來著，但不知道家里的香菇在哪放，也不想買了，網上說用芹菜末也可以，所以就躥到菜場買了點芹菜(7毛一斤，買了1塊3的)半斤熟牛肉13元 。想買點小香蔥，但怕天黑分不出蒜苗和蔥來(大家盡情的BS我吧~~)所以轉了下沒發現，都是大蔥，路過一個三輪車前 ， 賣菜的老太太對我狂喊，來吧，我的菜可新鮮呢，還有小香蔥，吵住可好吃~我一聽馬上掉轉身頭走到她車前，一看還真是 ， 車上放了好幾個扎好捆的小蔥，一元一捆 ， 我就選了一捆看著還算看的過去的蔥 。付了錢就回家了，路上我邊走邊看兩邊賣的菜，幾乎沒有讓我心動的，香菜是同事徐芳家親手種的，綠色無污染，特別感謝一下 。
芹菜牛肉粥的知識介紹 回到家之后就開始忙活起來，先把電飯鍋里弄上米(我比較懶，不喜歡用普通的鍋 ， 其實電飯鍋弄的沒有普通的鍋好)，淘好 ， 加水，然后弄到煮飯檔 ， 接著趁煮的時候切好牛肉，媽媽說半斤根本用不完，于是切了一半用，然后把另一半放了起來，牛肉切成指甲蓋那么大的片或是肉末都可以 ， 熟的無所謂了，但如果是生的話一定要切成很小的薄片 ， 這樣容易熟 。接著把香蔥，芹菜，香菜都擇好洗凈切末，放在一邊待用 。
【芹菜牛肉粥】 和皮蛋瘦肉粥一樣 ， 等到飯冒煙就手動調到保溫檔上，否則飯就會溢出，然后在等10來分鐘就可以把鍋打開把肉放進去攪拌然后放入鹽和味精或雞精都成 ， 一次調好味在蓋上蓋燜一會，在打開把菜末倒進去在攪拌，蓋蓋后設置為煮飯上，再一開就可以拔掉電源了 。
芹菜牛肉粥在小蔥和香菜的伴隨下，爽滑綿香，味道好極啦 。大家都可以在家嘗試下 。很好做的 。
對了，要注意時間的把握和水與米的比例，我的水不知道是添少了還是煮的久了，最后都快成干飯了，呵呵，總體來說還是狠成功的 。在外面喝，不是肉少就粥少，不如在家做，可以根據自己口味 ， 做給家人還能得到居家男人的光榮稱號，哈哈哈 。何樂而不為之呢 。好吃的朋友們，還等什么?
照片在烹飪下 ， 懶的連接了 。

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