手抓餅里的培根煎多久 _培根

培根手抓餅的做法？

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解鎖手抓餅的新吃法—手抓餅卷培根，酥得掉渣渣，我家小孩愛吃！
這次疫情養成了一個囤貨的習慣，方便面，大米這些主食現在還有少量庫存。水餃、餛飩、各種丸子那是能塞?。?冰箱里擠得滿滿當當。
手抓餅也不例外，必須買足5包，要不然沒安全感。早餐煎一個，午餐炒一個，不知不覺手抓餅也吃得差不多了，甚好！
今天來分享一個手抓餅新吃法，酥得掉渣的培根卷手抓餅，咸香可口，滿屋飄香。一出爐就被小盆友瘋搶！
做法超級簡單，卷一卷烤一烤就好了，零失敗哦！喜歡的小伙伴感覺試一下。
食材：
手抓餅2張、培根6片、蛋黃少許、黑芝麻少許。
準備工作：先把烤箱200度預熱，不管烤什么，烤箱都要預熱，主要是為了讓里面達到預設溫度。
做法：
第一步：手抓餅冷凍的時候直接切，切成培根差不多寬度，培根切的比手抓餅短一點點。
第二步：由下而上卷起來，收口處要捏緊。
第三步：表面刷上一層薄薄的蛋黃液，撒少許黑芝麻。蛋黃液不要刷厚了，厚的烤出來有堆積感，成品不好看。
第四步：放入預熱好的烤箱中層、上下火190度-200度，烤25分左右至酥脆金黃。
真的是滿屋飄香啊，忍不住啃了一個。
嘎嘣脆，培根味！
小貼士：
1、手抓餅冷凍的時候切，不用解凍，要不然太軟不好操作。
2、烤箱溫度各不相同，適當調節，溫度和時間只是參考。不上色就加高上管溫度，下面烤焦就降低下管溫度??
廚藝有限，僅供參考
結語：
以上是薄荷糖分享的手抓餅培根卷的做法，超簡單噠，喜歡的小伙伴可以試一哦，成功率還是挺高的！

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用料
手抓餅坯1張
培根2片
雞蛋1個
生菜葉一大片
番茄沙司一大勺
培根雞蛋手抓餅的做法
將平底不粘鍋燒熱，轉小火，將冰箱中冷凍的手抓餅坯拿出不要化凍直接放入鍋中。一面約3分鐘，再翻面3分鐘，表面金黃取出裝盤。
鍋內放少許油，打入雞蛋，馬上將餅放在雞蛋上，用鏟子壓壓，把雞蛋壓散，等雞蛋和餅沾在一起并且熟了，將餅翻面關火盛在盤中。
用平底鍋把培根煎透，放在餅上（有雞蛋那面），抹勻番茄沙司，放上生菜，卷上餅，手抓餅就做好了。
小貼士
烙餅時不能總翻個，烙好一面再翻。

###其它資料參考###1.材料圖。不粘鍋加入一點點油，放入培根小火煎至微金黃，取出，芒果去皮去核切長條備用。
2.將培根煎出的油留在鍋里，放入飛餅皮煎至金黃，關火。
3.擠上適量的番茄醬。
4.再鋪上芝士片。
5.鋪上生菜片，加上煎香的培根和芒果條，卷起。
6.趁熱，開吃啦。
###其它資料參考###用料
主料
烙餅1張
雞蛋1個
培根1片
輔料
肉松
5克
番茄醬
1茶匙
培根雞蛋手抓餅的做法
1.
準備食材
2.
把烤盤放在烤箱頂部，開始150度預熱，放入手抓餅
3.
等一面鼓起時翻面，煎到兩面金黃盛出
4.
再倒入雞蛋，放入培根，溫度調到180度，煎到雞蛋凝固就行了
5.
把培根、雞蛋、肉松放入手抓餅中
6.
涂上番茄醬，卷起開吃
###其它資料參考###1、將面粉放入容器，加溫水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀，然后加水揉成面團，案板撒面粉，繼續揉面至表面光滑，然后用保鮮紙包好靜置30分鐘時間。
2、面團分好每個125克左右。搟成方形大薄片，刷一層薄油。
3、將面皮如折扇子般折疊成一條長條；將長條卷起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鐘后按扁。
4、然后平底鍋放少量的油，小火加熱，把餅放入中火煎烙，同時要拍打擠壓餅面，一面煎成金黃在煎另一面。（注意要根據餅的大小薄厚調整火的大?。?。
5、煎好后，可以用2個搟面杖拍松，也可用鏟子鏟一下，根據自己需要，這樣手抓餅就做好了。
【手抓餅里的培根煎多久】6、煎手抓餅會出大量的油，所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸，待兩面煎黃，聞到香味后，即可出鍋。