蝦仁炒芹菜怎么炒好吃 _蝦仁

芹菜炒蝦仁怎么做好吃？

文章插圖
做法如下：
1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。

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做法如下：
【蝦仁炒芹菜怎么炒好吃】1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。
###其它資料參考###做法如下：
1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。
###其它資料參考###如下：
原料：西芹、蝦仁、食用油、食鹽。
做法步驟：
1、西芹撕掉筋膜洗凈切成片。
2、蝦仁洗凈瀝干水份。
3、熱鍋熱油下入蝦仁煸炒片刻。
4、放入西芹混合炒勻。
5、加一小勺食鹽。
6、炒勻后加少許清水炒至西芹斷生。
7、喜歡吃雞精的可以調(diào)入少許雞精出鍋裝盤。

###其它資料參考###做法如下：
1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。
###其它資料參考###做法如下：
1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。
###其它資料參考###做法如下：
1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。
###其它資料參考###芹菜蝦仁的做法
材料：芹菜、蝦仁、腰果、生抽、鹽、黑胡椒、白酒
做法：
1、芹菜切小塊；
2、蝦仁背劃一刀，用鹽、黑胡椒、一瓶蓋白酒腌一會，下鍋前倒入淀粉抓一抓；
3、腰果放鍋里烘一烘；
4、熱鍋冷油，放入蝦仁；
5、待蝦仁炒至卷狀，就撈起來放一邊；
6、繼續(xù)熱鍋冷油，放入切好的芹菜，加一些鹽炒炒；
7、放入蝦仁；
8、我們放入幾滴醬油后，加入腰果就是可以出鍋了。
提示：我們盡可能是選擇大小相近的蝦仁進行制作烹飪，因為這樣才能使蝦仁受熱均勻，成熟后老嫩一致，色澤純正，形態(tài)美觀。
功效：芹菜是有很好的降血壓的作用，而且含有的鐵量是比較豐富，食用一些是能夠養(yǎng)血補虛，而且常人食用是能夠避免出現(xiàn)皮膚蒼白、干燥、面色無華。蝦仁蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)含量豐富，可開胃補腎。蝦仁是我們病后調(diào)理身體不錯的食物，能夠很好的滋補身體，蝦肉中含有豐富的鎂，是可以很好的保護心血管系統(tǒng)，減少我們血液中的膽固醇含量，也是有一定的補腎壯陽和養(yǎng)血固精的作用。同時搭配上腰果，更是使得這款菜肴更加的美味滋補。