培根薯條炒蛋怎么做雞蛋炒薯條 _生活百科

1、薯條 125公克、培根丁3大匙、蛋 2個、鹽 1/2小匙。
2、將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。
3、將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，并加入鹽，攪拌均勻備用。
【培根薯條炒蛋怎么做雞蛋炒薯條】4、鍋子預熱後加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。