文章插圖
文章插圖
1、準(zhǔn)備青蝦200克，生抽1湯匙，番茄醬2湯匙，料酒1湯匙，姜2片，蔥1顆 。
2、買來(lái)的大青蝦放清水中沖洗干凈 。
3、用牙簽挑出蝦線，剪掉胡須，裝盤備用 。
4、蔥切段，姜切絲，蒜切碎 。
5、平底鍋預(yù)熱，倒入適量食用油，加入蝦小火煎至
6、并輕輕按壓蝦頭，按出蝦油，待蝦全部變紅 ， 裝盤備用 。
7、鍋中留底油，爆香蔥姜蒜 。
8、加入番茄醬炒勻 。
9、再加入一小碗水 。
10、水沸加入煎好的蝦 。
【低脂版油燜大蝦的做法 低脂版油燜大蝦怎么做】11、淋入生抽 料酒 。
12、加少許鹽，翻拌均勻 。
13、蓋上鍋蓋，燜煮一二分鐘，待湯汁濃稠即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 豆角燜面的做法有哪些
- 怎么做雞蛋燜子 雞蛋燜子家庭做法
- 醬燜海兔的做法步驟是什么
- 干掛面做燜面需要煮嗎 干掛面做燜面需要煮不
- 土豆蘑菇米飯?jiān)趺醋龊贸?土豆蘑菇燜飯做法
- 黃燜斗雞家常做法 怎樣做黃燜斗雞
- 如何做鮮香肉末茄子燜面 鮮香肉末茄子燜面需要哪些材料
- 莆田燜面怎么做 莆田燜面怎樣做
- 怎樣做鐵鍋土豆?fàn)F米飯竅門 鐵鍋土豆?fàn)F米飯?jiān)鯓幼龅母[門
- 如何做香腸土豆?fàn)F飯 香腸土豆?fàn)F飯需要哪些材料