草魚和鯉魚哪個好吃刺少草魚和鯉魚哪個刺少 _生活百科

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1、鯉魚相對草魚刺更少，草魚和鯉魚因為身體結(jié)構(gòu)的不同，體內(nèi)魚刺的含量也不同。鯉魚的身形屬于肚子比較大，尾巴比較小的，一般肉質(zhì)較多的地方是魚頭部分和中間部分，而草魚的身體結(jié)構(gòu)比較均勻，相對來說魚刺含量多于鯉魚。
【草魚和鯉魚哪個好吃刺少草魚和鯉魚哪個刺少】2、草魚相比鯉魚更好吃，草魚是我國傳統(tǒng)的四大淡水養(yǎng)殖魚類之一，肉質(zhì)比較的鮮嫩，并且完全不會覺得膩，可以讓人食欲大開。而鯉魚相對于草魚來說，魚肉中多了一種土腥味，有些人是不太喜歡的。