杏鮑菇蔬菜餅怎么做好吃怎么做好吃的杏鮑菇蔬菜餅 _生活百科

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1、準(zhǔn)備杏鮑菇大個(gè)的半顆、甜玉米粒適量、豌豆適量、鹽適量、油適量、雞蛋兩顆、面粉適量。
2、半顆杏鮑菇洗凈切碎。
3、加入少量的鹽攪拌均勻，加入甜玉米粒和豌豆，攪拌均勻。
4、打進(jìn)兩顆雞蛋，攪拌均勻。
5、放入適量的面粉。
6、攪拌均勻，不要太稀也不要太厚。
【杏鮑菇蔬菜餅怎么做好吃怎么做好吃的杏鮑菇蔬菜餅】7、鍋里放油，油熱后，用勺子把面糊一勺一勺放進(jìn)去，中小火煎至一面干結(jié)，用勺子舀住反過(guò)來(lái) ，用勺子背按壓下，兩面煎熟即可。