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【蝦的做法：做出美味蒜蓉蒸蝦】1、準備材料
2、將蝦洗凈，剪開背部
3、將牙簽從尾部插至蝦頭，將蝦拉直定型
4、加入少許鹽、醬油和米酒將蝦腌漬一刻鐘入味
5、撈出腌好的蝦 ， 擺到盤中，撒上小蔥和蒜末上蒸屜
6、大火蒸10分鐘關火即可
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