文章插圖
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1、材料：蘿卜干350g、豆豉5g、蔥15g、蒜5g、糖3g、生抽3g、蠔油5g、香麻油1g 。
2、先把蘿卜干浸泡3個(gè)小時(shí)泡淡 ， 改刀切條備用 。
3、蒜頭切碎 ， 蔥切段 。
【豆豉蘿卜干怎么做 如何做豆豉蘿卜干】4、用大火先把豆豉煸香然后再煸蒜頭 。
5、倒入蘿卜大火翻炒加入糖、生抽、蠔油 。
6、最后加入蔥段和香麻油即可出鍋 。
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