文章插圖
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1、雞脯肉洗凈，擦干肉上的水 。
2、切成薄片 。PS：肉不要全化了切那樣不均勻，半化不化的時候切又均勻又好切，還能切的很薄 。
3、切好的薄片裝盤，什么也不用放 。
4、放入烤箱，250度，五分鐘 。
5、五分鐘后取出 ， 可以看到肉已經熟了 。
6、刷一層醬油，再次放入烤箱150度15分鐘 。
【烤雞干做法步驟 烤雞干的制作方法】7、完全脫水后，肉干出爐 。
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