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【南瓜燴蟹的做法和配方 南瓜燉螃蟹怎么做】

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1、材料:500ml水、500g南瓜、500g螃蟹、50g蝦皮、5g花椒、10g蔥花、5g鹽、10ml醬油 。
2、螃蟹去爪,南瓜切塊 。
3、鍋中加500ml水,放入500g南瓜,文火燉至微開 。
4、放入500g螃蟹,加入50g蝦皮和5g花椒,10g蔥花 , 繼續(xù)文火燉 。
5、加入5g鹽和10ml醬油,蓋上蓋子文火燉40分鐘即可 。
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