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1、原料準(zhǔn)備：自磨的黑芝麻核桃粉250克，白砂糖50克，玉米油50克，知蜂堂槐花蜜50克，面粉450克，水225克，糖10克 ， 酵母4克 。
2、先來調(diào)餡 ， 黑芝麻核桃粉，糖，蜂蜜 ， 玉米油 ， 稱好重量后，慢慢的攪拌均勻就可以 。
3、面包機(jī)內(nèi)先放入水225克，450克中筋粉，10克白糖 ， 4克酵母，選 自助和面 程序，25分鐘，按啟動(dòng)就可以了
4、面包機(jī)攪面完成，取出面團(tuán)整理一下 。
5、直接分成14個(gè)劑子，一個(gè)大概50克左右 。
6、上下兩層共14個(gè)包子包好，黑芝麻的包子頂部捏緊，以防黑芝麻掉出來 。包好后醒發(fā)至兩倍大，室溫20度左右，半個(gè)小時(shí)左右 。主要還是看包子的狀態(tài) 。
【怎么做芝麻包子好吃 美味的芝麻包子做法步驟介紹】7、涼水開火，蒸20分鐘 。關(guān)火，出鍋，一個(gè)個(gè)白胖子出鍋拉！不燜 ， 也完全不用擔(dān)心會(huì)回縮 。
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