【雞肉燉雪菜怎么做 雪菜燉雞的做法】

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1、主料:雞肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽適量、元貞糖10g、酸甜辣椒醬5g 。
2、把雞剁成小塊 。
3、雪菜洗干凈,也切碎 。
4、起油鍋,加入生姜、辣椒醬爆出香味 。
5、然后倒入雞塊 。
6、炒至雞塊五分熟后,加入生抽 。
7、再把雪菜倒入 。
8、加入適量的糖和清水,用大火燒五分鐘后轉為小火燉上二十分鐘即可 。
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