文章插圖
文章插圖
1、用料：餃子皮、面粉適量、胡蘿卜3根榨汁、餃子餡兒、胡蘿卜3根榨汁后的果渣、火腿腸適量、黑木耳適量、海米或者蝦皮適量、姜粉，鹽 ， 植物油適量、粉絲(可放可不放)適量 。
2、胡蘿卜洗凈去皮，切塊放入榨汁機，得到的果汁倒入廚師機或者面包機，果渣放一邊備用 。
【火腿腸蘿卜餡餃子怎么做 火腿腸蘿卜餡餃子做法介紹】3、適量面粉扣到胡蘿卜汁上，基本蓋滿就可以揉面了，低速揉揉看就知道是不是面粉不夠，做餃子的面可以偏軟一點 ， 但是也不能沾手 。
4、揉面時候把泡發好的木耳切碎，海米洗凈泡發好切碎 ， 蝦皮就不用切了~火腿腸拿出來切成小丁 。
5、把火腿?。Ｃ諄螄浩ぃ?木耳碎，放入一個容器，倒入胡蘿卜果渣，加入一點姜粉 ， 鹽，油，拌勻 。
6、把面再加面粉揉一下，搓成劑子，切均勻，按壓搟餃子皮，包餃子！想包啥樣都行，花型餃子就別煮了，上鍋蒸或者煎一下 。
相關經驗推薦
- 胡蘿卜涼拌需要焯水嗎 涼拌胡蘿卜做法步驟
- 咸蘿卜煎蛋做法步驟 咸蘿卜煎蛋的做法
- 排骨燉蘿卜多久能熟
- 酸菜餡做法步驟 酸菜餡怎么做
- 小白菜粉條包子蒸多久
- 紫甘藍浸白蘿卜怎么做 紫甘藍浸白蘿卜的做法
- 胡蘿卜蛋糕的做法 怎樣做胡蘿卜蛋糕
- 涼拌胡蘿卜花怎么做 涼拌西蘭花胡蘿卜
- 韭菜餡盒子的面醒多久
- 蘿卜大骨頭湯步驟 蘿卜大骨頭湯家庭做法