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黃金小饅頭怎么做

生活百科面團

黃金小饅頭怎么做如何做好吃？主料
面粉、雞蛋
折疊輔料
白糖、酵母、食用油
折疊編輯本段做法
1.第一步當然是和面啦 ， 雞蛋打散 ， 酵母用溫水沖開，面粉里加入白糖，然后所有東西和在一起 。注意沖酵母的水不宜太多，但多了也無妨，可以往里面加面粉 。揉成面團為止 。
2.第二步就是發面了 。把和面的盆放在溫暖的地方發到約三倍大 。發面中途，用油刷在面團表面刷層油 。
3.面團發好后我們可以用手戳一下，如果是軟軟的很有彈性 ， 那么恭喜 ， 我們的小饅頭算是完成一半了 。接著我們把面團上的油揉進去，說實話樓主很喜歡這個過程 ， 手感特別好啊!揉好后移到案板上來，準備好菜刀，切成小劑子 。如果面團沾手可以在旁邊準備好一小碗面粉，哪里粘就抹哪里 。
4.每個小劑子可以隨你擺弄，饅頭形狀最簡單，一揉，一扣就行了 。樓主的是把劑子拉長 ， 然后像卷鋪蓋一樣卷起來，又好看也不粘手 。
5.最后一步，上鍋蒸，時長根據每個小饅頭大小而定 ， 樓主蒸了十五分鐘剛剛好，又軟又香 。成品就如圖，是不是很好看 。
現在很多的網紅款小饅頭都賣到了高價，最近朋友圈很多人都在分享一款的美食，小編看完之后覺得這個自己在家就能做 ， 沒有必要非得花大價錢去外面買，今天小編就想教大家做這款黃金小饅頭 ， 不知道大家是否喜歡呢？快和小編一起來看看吧 。
1、饅頭是一道由面粉、南瓜等原料制成的菜品，做這個小饅頭很簡單，需要注意的是，搟出的薄餅的厚度要和餅干模的高度是一致的，蒸出的小饅頭才夠飽滿、漂亮 。
2、小饅頭中的南瓜含有豐富類胡蘿卜素 ， 在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能 。
3、不同的萌牙階段，我們需要給寶寶添加不同形態的萌牙食品，例如 ， 乳牙還沒有完全萌出的時候可以選擇小饅頭，牙齒萌出以后可以選擇磨牙棒緩解長牙帶來的不適，或者選擇磨牙餅滿足寶寶的咀嚼欲望 。
配料：
面粉 300克、雞蛋 2個、酵母粉 3克、白糖 10克、旺仔牛奶 50毫升
烹飪步驟：
1.將面粉、酵母粉、白糖、雞蛋、旺仔牛奶 ， 充分和勻，揉成稍硬的面團 。
2.面團蓋上保鮮膜，醒發至兩倍的大小后，繼續揉面團 。
3.將揉面排氣后的面團搟成面餅，切成長條 。
4.再次把長條切成小塊 。
5.全部切好后，繼續醒發幾分鐘 。
6.鍋底刷油后，將切好的面塊下入鍋中，小火慢煎 。
7.煎至四面金黃，一道好吃的旺仔小饅頭就做好了，希望大家能夠喜歡 。
網紅小饅頭賣到高價，自己在家做只要2元，面粉加雞蛋，好吃不膩！面包是我們日常生活中非常喜歡吃的一種食物，可以作為早餐和牛奶搭配吃，也可以上班餓了當小零食吃，總之它和我們的生活息息相關 。

###其它資料參考###【黃金小饅頭怎么做】主料
奶香小饅頭5、6個
食用油適量
蜂蜜少量
黃金小饅頭的做法步驟
1.
超級簡單的黃金小饅頭 ， 每次去燙火鍋必點，在傣妹火鍋里吃得不過癮，回家自己做 。大點的超市都有得賣 。我每次蒸著吃老公都說有酒味，每次炸著吃，他都能干光，說好吃 。
2.
取出饅頭 。
3.
鍋里放油燒熱，油溫不能太高，大概能看見油冒了就可以了，不知道油溫的可以放一個試，看著下鍋能起泡表面能炸焦黃就可以將火調小了，然后放剩下的饅頭 。

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