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水煮( 三 )

生活百科毛豆


2、紅豆也有許多不同的品種，每個品種被煮爛的難易程度各不相同 。另外，大數紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來煮，但有一種紅豆卻只有用快鍋才能煮爛 。
3、用普通鍋加蓋煮紅豆的時候，要留條縫讓蒸氣冒出，避免紅豆湯溢出鍋外 。
春天喝紅豆湯的好處
皮膚敏感的人很怕過春天 ， 花粉、風沙、紫外線、氣候變化等都可能引起皮膚過敏，出現干屑、紅腫等 。建議皮膚敏感的人春天喝些紅豆湯，可以起到保護皮膚的作用 。用紅豆、花生和豬骨一起熬湯，補血利濕之余，還有美容潤膚、生津健脾之效 。

###其它資料參考###水開煮5分鐘即可 。
水煮豆腐：
準備用料：豆腐1000g、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥花適量
1、豆腐切好 。
2、炒鍋放入適量的水和香油煮開 。
3、放入切好的豆腐 。
4、加入適量的鹽 。
5、加入一點醬油和蔥花 。
6、滾5分鐘就可以 。
7、成品 。

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